Инициаторы объясняют это возникшим неконтролируемым сбором недревесных лесных ресурсов под видом собственных нужд для последующей перепродажи. Так ли полезен ягель для человека, что из него делают предприниматели и стоит ли вносить изменения в областное законодательство.
Ягель – развлечение, украшение или еда?
В последние годы среди туристов набирают популярность чипсы из ягеля. За маленькую упаковку с весом продукта в 10 граммов могут попросить от 400 до 600 рублей, а за большую в 20 граммов – от 700 до 1000 рублей. Ягельные чипсы продают в местах, где чаще всего можно встретить туриста: на фестивалях, гастрономических ярмарках, в сувенирных лавках.
Читать далее «Ягель для оленей или людей? Есть или не есть, вот в чём вопрос»